厨房飘来韭菜馅的香味时,我正躲在房间贴膏药。妈妈在门外喊:“过来帮忙擀皮呀,你爸等不及要吃了。”
我把袖口拽得紧紧的,但药膏的凉意仍然无法抵消皮肤的瘙痒。
去年春节,她也是这么叫我的。那天我擀坏了三张饺子皮,皮屑洒在面团上,就像撒上了细碎的雪花。
“让我来,”妈妈接过擀面杖,说,“你去把水烧上。”
注视着她旋转的手腕,我轻轻抚摸着自己的胳膊,水壶散发的热气让眼镜片变得朦胧。
有一次我妈妈住进医院,我去陪她。她的手因为输液而不能动,我在给她擦脸的时候,毛巾刚触碰到她的手背,就想起了自己手臂上的斑点。
急忙用湿巾替换掉毛巾,轻轻一片一片地擦拭,就像在小心翼翼地清理脆弱的玻璃。
同一病房的阿姨说道:“你对你妈真是关心周到。”
我露出了微笑,其实是因为害怕那条粗糙的毛巾会擦到她,更担心她会接触到我的皮肤。
妈妈出院后常说想吃我做的饺子。我买了速冻的回家煮,她尝了一口就放下筷子:“还是你包的更有嚼劲。”
展开剩余43%冰箱里堆满了速冻饺子,仿佛形成了一座小山,但我始终没有勇气去动它们。
之后我逐渐重视内外的调理,生活中也开始更加留心。
昨天妈妈在厨房里剁馅,我忍不住挽起袖子走了进去。她转过身,手里拿着菜刀,问道:“今天是从西边升太阳吗?”
面团在擀面杖的作用下变成了一片圆圆的面皮,指尖施加的力度恰到好处,已不再像以前那样僵硬。
妈妈微笑着说:“你包的饺子褶子比之前好看多了。”
热腾腾的饺子摆上桌子,爸爸夹了一个递给我:“你妈妈说你总是躲避包饺子,是不是觉得她的手艺不好?”
我含着饺子摇了摇头,韭菜的芳香伴随着热气弥漫到我的鼻腔,烫得我眼睛发热。
能够和家人一起包饺子,甚至手上沾染的面粉都感觉温暖。
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